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专业+高端 厨具涌入家居市场

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-17  浏览次数:100
核心提示:  提起厨具,总是不免让人联想到柴米油盐。要采购,首先蹦出的是选购地点,似乎也多是超市、家电卖场。不过,这样的思维,恐怕
   提起厨具,总是不免让人联想到柴米油盐。要采购,首先蹦出的是选购地点,似乎也多是超市、家电卖场。不过,这样的思维,恐怕已经不完全适用了:近段时间,一些高端厨具品牌,开始进驻家居卖场,让漳州消费者,在新房装修之初,就能接触到更专业化更现代化的厨具。从细节渗透,为消费者带来更讲究的生活观念。

  走访:

  专业厨具品牌进驻家居卖场

  相比家电、建材等大件商品,询问普通消费者想要购买什么品牌的厨具,估计大部分人头脑中会一片空白,大多会选择去商超看看,选几件趁手的。也有消费者觉得,买建材、家电等产品时附送的厨具赠品,就挺不错。

  不过,这一“忽视”厨具的现状,正慢慢发生改变。一些细心的消费者可能已发现,逛家居卖场时,开始看到一些既熟悉又陌生的厨具品牌身影,如双立人、福腾宝、MAJALICA等。

  刚刚入驻红星美凯龙的兴礼辰,就是这样一家代理多款外国知名厨具品牌的公司。该公司相关工作人员张小姐告诉海都记者,其实公司早在两年前就已在漳州成立,但并没对外开设针对零售客户的门店,多以接受企业高端礼品定制订单为主。而通过企业向客户赠送礼品的形式,也开始慢慢让人们认识、接触并了解到这些高端厨具品牌。

  “其实,厨房空间是我们享受生活的重要核心。”张小姐表示,在前期渠道推广已打下一定基础的情况下,公司进驻家居卖场开设门店,建立精美的场景体验展示,是为向更多家庭倡导“体会细节之美”的理念,也希望虏获更多追求品质消费者的芳心。

  海都记者走访市场发现,此外一些橱柜定制品牌,如奥普开放式厨房、时哥厨电等品牌,也都陆续推出品牌自主研发的厨房用品,或与一些厨具厨电品牌合作。

  虽然还未进入正式营业阶段,但兴礼辰代理的各类外国厨具品牌,已吸引到不少消费者进店咨询。消费者郑小姐说,自己是双立人厨具的“粉丝”,前几年因在漳州找不到该品牌门店,曾专门跑到位于福州、厦门的品牌专卖店,陆续采购回刀具、锅具等产品。身边也有朋友,甚至在国外旅行时,扛回一口沉甸甸的MAJALICA铸铁珐琅锅,“现在漳州市场上,总算有了更多的选购空间。”

  探因:

  注重细节满足消费者品质追求

  无论是对中年消费者,还是对年轻群体,厨房用品已不像传统观念中的那样,与黏腻油烟划等号。

  “现在不管是影视作品,还是外出旅游的经历,都可能影响着大家的观念和选择。”西门子厨电销售人员陈小姐在工作中,对这一现象感受深刻。以品牌为例,内嵌式的烤箱、咖啡机、控温酒柜等产品,尽管价格并不便宜,但更合理的空间设计,更精益求精的品质,使其在市场上依然受到越来越多中年客群青睐。这部分客群有一定经济实力,相较老一辈,更愿意也更舍得享受精致生活。

  而一些年轻消费者,或许预算有限,但在理念上也一点不“输阵”。内嵌式的产品价格高,那么可购买相对便宜的单体式产品代替。或许平时不怎么做饭,但却花很多时间淘漂亮餐具,因为这既是家庭装饰的一部分,更是展示生活态度的重要细节。“有空时做顿饭,盛在精美容器中,拍张照传朋友圈留念,也是越来越常见的情景。”家和装饰设计师沈先生笑称,自己接触的不少年轻客户,的确都很在乎这一部分,对细节也更上心。

  这些深耕品牌口碑、精工雕琢产品品质的高端厨具品牌,尽管大多数产品动辄数千元的价格,在多数漳州消费者看来并不便宜。但相关经营者,也在为普及优质生活的理念做努力。“我们会推出更多在细节上,考虑到消费者饮食习惯和厨房体验的产品。”兴礼辰相关工作人员张小姐介绍,比如店内一款搓丝板,就在细节上做改良,在背面加装收纳盒,让搓出的萝卜丝等“成果”不会散落在各处,减少打扫厨房的麻烦,百元以内的价格,也让消费者更好接受。

  提醒:

  巧收餐具让厨房变得更加清爽

  各类漂亮、专业的厨具,看着赏心悦目,也让居家品位档次提升。但,或大或小的厨具多了,却又没能好好收纳摆放,则会让厨房看起来杂乱无章,起到反效果。

  那么,该如何对厨房用具进行收纳,让空间看起来整洁美观?好兆头橱柜负责人赵小姐建议,墙壁可充分利用起来,安装挂杆或固定支架,悬挂小型的锅具、勺子、锅盖等用具。规则排列,让用具一目了然的同时,也有利于厨具的通风干燥,尤其避免在夏天发霉滋生细菌。

  嵌入式的储物格盒和挂杆,同样可以大大增加储存空间。比如台面下的抽屉或抽拉式储物格,可放上带有磁铁的刀架,然后放置各类刀具,可防止刀具滑出,安全又方便。转角拉篮可充分利用厨房边角空间,无论是放小件的瓶瓶罐罐,还是大件不常使用的锅具,都很实用。

  另外,在柜体门板背面安装的挂钩上,或是墙面的挂杆上,可以挂上一些手工淘来的储物筐,筐内很适合放一些小物件,比如开瓶器、夹子、烘焙磨具等,同时也能起到装饰厨房的作用。

 
 
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